ওকরা ভ্যাকুয়াম ফ্রায়ার ভ্যাকুয়াম ফ্রাইংয়ের জন্য বিশ্বের সবচেয়ে উন্নত প্রযুক্তি ব্যবহার করে use
এটি একটি স্বয়ংক্রিয় ফ্রাইং এবং ডি-অয়েলিং মেশিন।
সহজ পরিচালনা, জনশক্তি সংরক্ষণ করুন।
ওখরার প্রতিটি ব্যাচের জন্য কেবলমাত্র ৮০-৯০ মিনিট প্রয়োজন, অন্যান্য ব্র্যান্ডের 120 মিন্টের চেয়ে অনেক কম।
সিই শংসাপত্র সহ, এটি নির্ভরযোগ্য মেশিন।
পণ্য পরিচিতি
এই Okra ভ্যাকুয়াম ফ্রায়ার টাটকা ওকরা পুষ্টি, স্বাস্থ্য, স্বাদ, রঙ রাখবে, তবে এটি আরও খাস্তা এবং সুস্বাদু।
ফ্রাইং অয়েলের তাপমাত্রা 80-120 সি, কম ভাজার তাপমাত্রা ওঁকের পুষ্টি বিপরীত করবে।
দুর্দান্ত ভ্যাকুয়াম ডিগ্রি (চূড়ান্ত 200 পিপি বা 1.5 মিমিএইচজি) ফ্রাইংয়ের সময়টি কমিয়ে দেবে, ভ্যাকুয়াম ভাজা ওকড়ার তেলের পরিমাণ কমিয়ে দেবে।
তেল উপাদানের অত্যধিক অনুপ্রবেশ এড়াতে উচ্চ শূন্যতা, সুতরাং অন্যান্য অনুরূপ পণ্যগুলির চেয়ে চূড়ান্ত পণ্যটি খাস্তা এবং সুস্বাদু।
দুটি প্রধান মডেল রয়েছে: ভিএফ 250 এবং ভিএফ 400 এবং বিভিন্ন ইনপুট এবং আউটপুট ক্ষমতা with
পণ্য পরামিতি
মডেল | VF250 | VF400 | |
প্রসেসিং ইনপুট ক্ষমতা (উপাদান: কেজি / ব্যাচ) (আনুমানিক) | 70-100Kgs | 120-140Kgs | |
ঝুড়ির পরিমাণ (এল) | 250 | 398 | |
প্রসেসিং সময় (মিনিট / ব্যাচ) | 70-90min আকারের উপর নির্ভর করে | 70-90min আকারের উপর নির্ভর করে | |
ভ্যাকুয়াম ডিগ্রি (এমপিএ) (জলের তাপমাত্রায় 15 ℃) | - 0.099 ~ 0.0998 (সীমিত ভ্যাকুয়াম 200Pa হতে পারে) | - 0.099 ~ 0.0998 (সীমিত ভ্যাকুয়াম 200Pa হতে পারে) | |
তেলের তাপমাত্রা (℃) | পরিবেশ টেম্পোর্ট। 120 | পরিবেশ টেম্পোর্ট। 120 | |
গরম করার
| উত্তাপের উত্স | বাষ্প | বাষ্প |
বাষ্প খরচ (কেজি / ঘন্টা) | 250 | 300 | |
ইন্টারলাইনিং বাষ্প চাপ (এমপিএ) | ≤0.2 | ≤0.2 | |
তাপ এক্সচেঞ্জার বাষ্প চাপ (এমপিএ) | 0.4 ~ 0.5 | 0.4 ~ 0.5 | |
বাষ্প প্রবেশদ্বার (মিমি) | DN40 | DN40 | |
বাষ্প প্রস্থান (মিমি) | DN25 | DN25 | |
গরম করার পদ্ধতি | ভিতরে এবং বাইরে এক্সচেঞ্জার উভয়ই ফ্রায়ার চলাচল করে | ভিতরে এবং বাইরে এক্সচেঞ্জার উভয়ই ফ্রায়ার চলাচল করে | |
ডিওলিংয়ের গতি এন / মিনিট | 0 ~ 300 | 0 ~ 300 | |
শীতল জল ব্যবহার (টি / এইচ) | 25 | 35 | |
শীতল জল প্রবেশদ্বার / প্রস্থান ব্যাস (মিমি) | DN50 / DN50 | DN50 / DN50 | |
ভ্যাকুয়াম পাম্প শীতল জল প্রবেশদ্বার (মিমি) | DN20 | DN20 | |
ক্ষমতা | ভোল্ট | 380V / 415V / 440V / 3 ফেজ 50Hz | 380V / 415V / 440V / 3 ফেজ 50Hz |
মোট শক্তি (কিলোওয়াট) | 22.5KW | 28.5KW | |
পণ্যের বিবরণ
![]() | ![]() |
| 3 টি পদক্ষেপ ভ্যাকুয়াম পাম্প নিশ্চিত করুন ভ্যাকুয়াম ডিগ্রি করুন | উচ্চ দক্ষতা টিউব টাইপ হিটিং এক্সচেঞ্জার |
![]() | ![]() |
| বিশেষ ডিজাইনের তেল মোটা ফিল্টার ট্যাঙ্ক | পেটেন্টযুক্ত 7 অক্ষের সিঙ্ক্রোনাস ফ্রাইং বাস্কেটের মোশন প্ল্যাটফর্ম |
![]() | ![]() |
অ্যাপ্লিকেশন:
এই ওকরা ভ্যাকুয়াম ফ্রায়ারটি আসল ভ্যাকুয়াম ফ্রাইড ওকার, নোনতা ভ্যাকুয়াম ফ্রাইড ওকেরা ক্রিস্পি, স্বাদে ভাজা ওকড়া ক্রিস্পি তৈরির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
এছাড়াও এটি অন্যান্য ভ্যাকুয়াম ভাজা শাকসবজি বা ফল উত্পাদন জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।



প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
প্রশ্ন: অন্যান্য শাকসব্জির তুলনায় কেন ওকরা ভ্যাকুয়াম ফ্রাইয়ে বেশি সময় প্রয়োজন?
উত্তর: কারণ ওকির ভিতরে বীজ থাকে, এবং বীজগুলি ডিহাইড্রেশনের জন্য দীর্ঘ সময় প্রয়োজন, কারণ বীজের আর্দ্রতাটি Okra বাইরের স্তরে প্রবেশ করা প্রয়োজন।
প্রশ্ন: ভ্যাকুয়াম ওকড়াটিকে কীভাবে তাজা ওখরের মতো রঙ রাখবেন?
উত্তর: ভাজার সময় সংক্ষিপ্ত করুন, ভাজার তাপমাত্রা কম করুন।
প্রশ্ন: ভ্যাকুয়াম ফ্রাইংয়ের আগে আমাদের কী ওকড়া ব্লাঙ্কিং করা দরকার?
উত্তর: হ্যাঁ
গরম ট্যাগ: ওক্রা ভ্যাকুয়াম ফ্রায়ার, চীন, নির্মাতারা, সরবরাহকারী, দাম













