আপেল খাস্তা ভ্যাকুয়াম ফ্রয়ার পরিচয়:
এই সরঞ্জামগুলি ফ্রাইং, ডিওলিং, ডিহাইড্রেশন এবং তেল পরিস্রাবণের একীভূত নকশার সাথে একটি সংহত বুদ্ধিমান ভ্যাকুয়াম ফ্রায়ার। এটি নিরবচ্ছিন্নভাবে শূন্যতার মধ্যে সম্পন্ন হয়। পণ্যটিতে তেলের পরিমাণ কম রয়েছে এবং পণ্যটি নেতিবাচক চাপের অবস্থায় রয়েছে। শর্তে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ জারণের ফলেজনিত ক্ষয়কে হ্রাস করতে বা এড়াতে পারে (যেমন ফ্যাটি অ্যাসিড ব্যর্থতা, এনজাইমেটিক ব্রাউনিং এবং অন্যান্য জারণ ক্ষয়)।
নেতিবাচক চাপের অবস্থায়, তাপ স্থানান্তর মাধ্যম হিসাবে তেল ব্যবহার করে, খাবারের অভ্যন্তরে আর্দ্রতা (নিখরচায় জল এবং আংশিকভাবে আবদ্ধ জল) দ্রুত বাষ্পীভূত হবে এবং স্প্রে করে দেবে, ফলে টিস্যুগুলি একটি আলগা এবং ছিদ্রযুক্ত কাঠামো তৈরি করে।
আপেল খাস্তা ভ্যাকুয়াম ফ্রায়ারের সুবিধা:
1. সরঞ্জামগুলি সম্পূর্ণরূপে স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণের নকশা, স্বয়ংক্রিয় তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, কোনও ওভারহিটিং নেই, অতিরিক্ত চাপ নেই, পণ্যের গুণমান এবং নিরাপদ উত্পাদন নিশ্চিত করে।
2. এই মেশিনটি 304 স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, এতে উচ্চ কাজের দক্ষতা, স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা এবং সুবিধাজনক ইনস্টলেশন ও ব্যবহারের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। খাদ্য-গ্রেড উপকরণ খাদ্য সুরক্ষা এবং স্বাস্থ্যবিধি গ্যারান্টি দেয়।
৩. রঙ-সংরক্ষণের প্রভাব: ভ্যাকুয়াম ফ্রাইং ব্যবহার করে, ফ্রাইংয়ের তাপমাত্রা হ্রাস করা হয়, এবং ফ্রায়ারে অক্সিজেনের ঘনত্বও খুব হ্রাস পায়। ভাজা খাবার বিবর্ণ করা সহজ নয়, বর্ণমালা, বাদামি 1 নিজেই কাঁচামালের রঙ বজায় রাখতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, কিউই ফলগুলি গরম ব্রাউনিংয়ের জন্য অত্যন্ত সংবেদনশীল। এটি ভ্যাকুয়াম ভাজা হলে এটি তার সবুজ রঙ বজায় রাখতে পারে।
4. সরঞ্জামগুলি একটি সংহত ডিভাইসের সাথে ডিজাইন করা হয়েছে, যা ইনস্টলেশন সহজ করে তোলে, মেঝে অঞ্চল ঘনীভূত হয়, এবং ইউনিট সেটিংস যুক্তিসঙ্গত এবং দক্ষ হয়। সহজ এবং পরিচালনা করা সহজ, শ্রম ও শক্তি সাশ্রয় করে একাধিক ডিভাইস পরিচালনা করতে একজনকে উপলব্ধি করতে পারে।
৫. অত্যন্ত উচ্চ শূন্যতা, যা কার্যকরভাবে ফ্রাইং দক্ষতা উন্নত করতে পারে, ভাজার সময়কে সংক্ষিপ্ত করে, খাবারের তেলের পরিমাণ হ্রাস করতে পারে এবং খাবারের মূল রঙ নিশ্চিত করে ensure
আপেল খাস্তা ভ্যাকুয়াম ফ্রায়ারের পরামিতি:
চলছে | VF10LAB | VF250 | VF400 |
ঝুড়ির ভলিউম ভাজা হচ্ছে | 10L | 250L | 400L |
সাধ্যের ইনপুট ভাজা হচ্ছে | 2-4Kgs / ব্যাচ | 50-90Kgs / ব্যাচ | 100-150kgs / ব্যাচ |
ব্যাচের সময় (সর্বাধিক ফল ও শাকসব্জী) | 20-30min | 20-30min | 20-30min |
ভ্যাকুয়াম ডিগ্রি | 300-1000 (পা) (জলের তাপমাত্রায় 15 ℃) | ||
তেলের তাপমাত্রা (℃) | পরিবেশ টেম্পোর্ট। 120 | ||
উত্তাপের উত্স (বাষ্প) 0.4 ~ 0.5mpa | 36Kgs / এইচ | 250kgs / এইচ | 300Kgs / এইচ |
তেল গরম করার পদ্ধতি | হিটিং এক্সচেঞ্জার এবং ফ্রাইয়ের চেম্বার উভয়ই। ঘুরতে থাকুন | ||
পাওয়ার (380-440V কাস্টমাইজড) | 6.37KW | 22.5KW | 28.5KW |


আপেল খাস্তা ভি কিউম ফ্রায়ারের প্রয়োগ :

ক্লায়েন্টদের মধ্যে:



ফলের ভিডিও অ্যাপল খাস্তা ভ্যাকুয়াম ফ্রায়ার
গরম ট্যাগ: আপেল খাস্তা ভ্যাকুয়াম ফ্রায়ার, চীন, নির্মাতারা, সরবরাহকারী, দাম







